Nurselin Mutfağı KAYMAKLI BURMA TATLISI Tarifi

Bugün Nurselin Mutfağı yemek tarifleri programında KAYMAKLI BURMA TATLISI Tarifi izledik. Uşak ilinin yöresel yemek tarifleri arasında yer alan KAYMAKLI BURMA TATLISI Show TV ekranlarında izleyenler için, yayından sonra tarifi evinde yapmak isteyenler ve tarifi alamayanlar için Nurselin mutfağı KAYMAKLI BURMA TATLISI tarifi sitemizde.





Nursel ergin tarafından sunulan yemek programında bir çok yöreden yemek tarifleri Show ekranlarında yayınlanıyor. Hafta içi her gün gündüz kuşağında saat 12:00 de Show TV de yayınlanıyor.









KAYMAKLI BURMA TATLISI Tarifi:

KAYMAKLI BURMA TATLISI Malzemeleri:
3 adet yumurta
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
Bir tutam tuz
Yarım çay bardağı su
Aldığı kadar un
İÇ HARCI İÇİN:
Yarım kilo kaymak
2 yemek kaşığı tereyağ
AÇMAK İÇİN:
Nişasta
ŞERBETİ İÇİN:
4 su bardağı şeker
3 su bardağı su
Yarım limonun suyu


KAYMAKLI BURMA TATLISI Hazırlanışı:
Şerbeti için şeker ve su kaynatılır. Ocaktan almaya yakın limonu ilave edilir. Şerbet ılıması için bekletilir. Yumurta, süt, sıvı yağ, tuz ve su karıştırılır. Unu da azar azar ilave edilerek hamur yoğurulur. Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler çıkartılarak incecik açılır. Tereyağ eritilir ve kaymağın üzerine dökülerek karıştırılır. Bu karışım açılan yufka üzerine sürülür. Üzerine diğer yufka koyulur ve rulo şeklinde sarılarak kendi etrafında burulur. Fırın tepsisi sıvı yağla yağlanır ve ilk döngü tepsinin ortasına yerleştirilir. Diğer iki yufka da aynı yöntemle burulur ve tepsinin ortasındaki hamurun etrafına sarılır. Diğer yufkalara da şekil verildikten sonra tepsi dolana kadar döndürülerek yerleştirilir. Eritilmiş tereyağı baklavanın üzerine sürülür ve 180 dereceye ayarlanmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Fırından çıkınca ılık şerbet dökülür. Afiyet olsun..

Hafta içi her gün Nurselin Mutfağı yemek tarifleri programı Show TV de...

KAYMAKLI BURMA TATLISI Tarifi izle