Nurselin Mutfağı EBEM KÖFTESİ Tarifi

Bugün Nurselin Mutfağı yemek tarifleri programında EBEM KÖFTESİ Tarifi izledik. Uşak ilinin yöresel yemek tarifleri arasında yer alan EBEM KÖFTESİ Show TV ekranlarında izleyenler için, yayından sonra tarifi evinde yapmak isteyenler ve tarifi alamayanlar için Nurselin mutfağı EBEM KÖFTESİ tarifi sitemizde.

Nursel ergin tarafından sunulan yemek programında bir çok yöreden yemek tarifleri Show ekranlarında yayınlanıyor. Hafta içi her gün gündüz kuşağında saat 12:00 de Show TV de yayınlanıyor.







EBEM KÖFTESİ Tarifi:

EBEM KÖFTESİ Malzemeleri:
1 kilo dana satır kıyması
2 adet kuru soğan
2 adet yumurta
3 su bardağı un
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz
KIZARTMAK İÇİN:
Sıvı yağ


EBEM KÖFTESİ Hazırlanışı:
Satır kıymasının içine rendelenmiş soğan, yumurta, un, karabiber, pul biber, kimyon ve tuz eklenerek yoğurulur. Köfte harcından mandalinadan biraz daha büyük parçalar kopartılır. Tezgahın üzerinde elle açılarak inceltilir. Köfte bol yağda kızartılarak sıcak servis edilir Afiyet olsun..

Hafta içi her gün Nurselin Mutfağı yemek tarifleri programı Show TV de...