Nurselin Mutfağı yemek tarifi programında Firik Pilavı Tarifi ve hazırlanışını izledik. Nurselin Mutfağı da yayınlanan tarifler ve yapılışları burdan. Firik Pilavı tarifini evinde hazırlamak isteyenlere zaman kazandırmak için sitemizden takip edebilrisiniz. Nurselin Mutfağı tarifleriyle Show TV kanalında izleyenlerin taktirini ve beğenisini toplamaya devam ediyor.
Firik Pilavı Tarifi:
Firik Pilavı Malzemeleri:
2,5 bardak firik
1,5 bardak pilavlık bulgur
1 bardak nohut
1 yemek kaşığı tereyağ
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Et suyu
1 tatlı kaşığı kaya tuzu
ÜZERİ İÇİN:
8 adet baget
Tuz
1 çay kaşığı karabiber
Firik Pilavı Hazırlanışı:
Bagetler içine tuz koyularak haşlanır. Pişen tavuk eti tencereden alınarak didiklenir. Nohut bir gece önceden ıslanır ve haşlanarak kabukları soyulur. Pilav tenceresine tereyağ ve sıvıyağ dökülür. Yağlar kızınca firik ve bulgur ilave edilerek hafif kavurulur. Pilava nohutlar ve tuz da eklendikten sonra üzerini iki parmak geçene kadar et suyu konur ve suyunu çekene kadar pişirilir. Pilav, didiklenip karabiberle harmanlan tavuk etleri üzerine konulurak servis edilir. Firik Pilavı tarifi Nurselin Mutfağı tarifleri ve diğer tarifleri burdan takip edebilirsiniz.
Nurselin Mutfağı Firik Pilavı Tarifi İzle
0 yorum:
Yorum Gönder