Ardanın Mutfağı Zeytinyağlı Börülce Tarifi

Ardanın Mutfağı Zeytinyağlı Börülce Tarifi izle 14.07.2015, ekranlarda izlediğimiz tarif:
Zeytinyağlı Börülce Tarifi 
Malzemeler;
500 gr taze börülce
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 adet domates – soyulmuş, doğranmış
1 yemek kaşığı şeker
½ su bardağı su
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
 
Hazırlanışı;
Tencereye zeytinyağını ekleyin ve soğanları ekleyip yumuşayıncaya kadar kavurun. Börülceleri, tuz ve karabiberi ilave edip çevirin. Domatesin yarısını ilave edin. Şekeri, sarımsakları ve suyu ilave edin karıştırın. 1 kaşık zeytinyağı gezdirip, kapağını kapatın ve pişirin.