Nurselin Mutfağı Cepli Poğaça Tarifi

Nurselin Mutfağı 21 Eylül 2015 Pazartesi günü saat 12:00 da Cepli Poğaça Tarifi ve yapılışını Show Tv ekranlarında. Nurselin Mutfağı tariflerini programın hemen ardından sitemizde sizlerle paylaşıyoruz. Cepli Poğaça tarifini evinde yapmak isteyenlere kolaylık olması açısından sitemizden takip edebilirsiniz. Nurselin Mutfağı yemek tarifleriyle Show TV ekranlarında izleyenlerin beğenisini kazanmaya devam ediyor.




Nursel Erginin sunduğu programda ağırlıklı olarak yöresel tarifler ekranlara getiriliyor. Nurselin mutfağı programında hazırlanan tariflerin malzemeleri, nasıl yapıldıkları, hazırlanışı beyazlimon.blogspot.com adresinden takip edebilirsiniz.






Cepli Poğaça Tarifi:

Cepli Poğaça Malzemeleri:
2 su bardağı süt
1 paket kuru maya
2 yemek kaşığı toz şeker
1,5 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
1 çay bardağı sıvıyağ
ARASINA KOYMAK İÇİN:
2-3 domates
Maydanoz
Sivri biber
Beyaz peynir


Cepli Poğaça Hazırlanışı:
Süt ılıtılır ve yoğurma kabına alınan maya ve şekerin üzerine dökülür. Eriyen mayaya un, tuz ve sıvıyağ eklenerek yoğurulur. Yarım saat mayalanması için bekletilen hamurdan 18-20 beze çıkarılır. Bezeler küçük küçük yuvarlak şekilde açılır. Açılan yuvarlağın üzeri sıvıyağla yağlanır. Önce ikiye katlanır, tekrar yağlanır. Bir kez daha katlanır ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirilir. Her hamurun üzerine yumurta sarısı sürülerek 180 dereceye ayarlanmış fırında pişirilir. Fırından çıkınca ayrılan katların arasına dilimlenmiş peynir, domates, biber, maydanoz ya da istenilen başka bir malzeme konularak servis edilir.

Nurselin Mutfağı Cepli Poğaça tarifi ve diğer tarifleri beyazlimon.blogspot.com 'dan takip edebilirsiniz.