Ardanın Mutfağı Kıymalı Mantarlı Makarna Tarifi

Ardanın Mutfağı tv8 de, perşembe yayınlanıyor. Ardanın Mutfağı programında pratik ve lezzetli tariflere yer veriliyor. Bu tariflerin nasıl yapılacağı incelikleriyle Ardanın Mutfağında incelikleriyle anlatılıyor. 2 Temmuz 2015 perşembe Ardanın Mutfağı Programı yayınlandıktan sonra tarifleri not alamayanlar için burada paylaşmaya devam ediyoruz. Ardanın Mutfağı önceki programlarda verilen tüm tarifleride http://beyazlimon.blogspot.com/ web sitesi adresinde bulabilirsiniz. sizlere daha hızlı ve kaliteli içerik sunabilemk için elimizden gelenin en iyisini yapmak için gayret ediyoruz. Bu çabamıza desteklerinizle yardımcı olmanızı diler. Bizi takip etmeye devam edin.
Kıymalı Mantarlı Makarna Tarifi 
Malzemeler;
1 paket burgu makarna
400 gr kıyma
2 adet soğan
10-15 adet kültür mantarı
1,5 paket krema
4-5 dal taze fesleğen
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı
 
Hazırlanışı;
Kaynayan tuzlu suda makarnaları haşlayın.
Kıymalı harç için, zeytinyağını tavada ısıtın. Kıymayı ekleyip kavurun. Ardından yemeklik doğranmış soğanı ilave edip kavurmaya devam edin.
Mantarları dilim dilim doğrayın. Tavaya ekleyin. Krema, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
Hazırladığınız kıymalı harca haşlanmış makarnaları ekleyin ve karıştırın. biraz daha sulu bir kıvam isterseniz, makarnayı haşladığınız sudan bir kepçe ilave edebilirsiniz. Tencereyi ateşten aldıktan sonra fesleğeni ilave edip karıştırın.